乳清浓缩蛋白粉

乳清浓缩蛋白粉/浓缩乳清蛋白粉/乳清浓缩蛋白质粉
根据产品中蛋白质的含量可以分为WPC80、WPC70、WPC35、WPC34等型号。
乳清浓缩蛋白粉80(WPC80)是从巴氏杀菌的乳清中利用膜分离技术将新鲜的乳清液去除足够多的非蛋白成分,喷雾干燥而制得的,最终产品的蛋白质含量不低于80%(以干重计)。它具有良好的凝胶性,乳化性能和营养价值的可溶性乳清蛋白。
可以分为速溶型、热稳定型、普通型等型号。
具体理化指标如下:

蛋白质(以干基计) 81.8% 水分 3.7%
脂肪 2.90% 灰分 3.0—4.0%
乳糖 4.0–8.0% PH值 6.4
净重 20公斤/袋 保质期 24个月
   
美国 HILMAR8010速溶型 美国GLANBIA282速溶型

 

   
新西兰NZMP450速溶型 美国LEPRINO速溶型

应   用:主要用于婴幼儿配方奶粉、运动营养品、保健品、饮料、肉制品等功能食品中。
产地厂家及型号:美国 HILMAR8010速溶型、新西兰NZMP450速溶型/392热稳定型、
美国GLANBIA282速溶型、美国LEPRINO速溶型 、澳大利亚、欧洲。
包   装:本产品为标准出口包装,净重20kg,多层防潮牛皮纸内衬塑料袋。
储   存:应储存在阴冷及干燥的地方,温度在25℃以下,相对湿度在65%以下;
不可放在阳光直接照射的地方;远离有浓烈异味及其它污染物的环境;
不可直接接触墙及地面。